Старшеклассники гимназия № 3 города Гудермес побывали на хладокомбинате ООО «Айсберг».

Инженер производства Юрий Бердников рассказал и показал гимназистам как делается мороженое, как и где оно хранится.

Напомним, что хладокомбинат ООО «Айсберг», расположенный на окраине города Гудермес - один из наиболее значимых объектов возрождаемой пищевой промышленности республики.

Юрий Бердников рассказал гимназистам, что хладокомбинат выпускает 25 разновидностей мороженого. Производственная мощность «Айсберга» - 45 тонн продукции в сутки.

- Наша компания готова удовлетворить не только запросы чеченских потребителей, но и поставлять пломбиры, эскимо, шербеты в другие регионы страны через собственных дилеров. Уже налажены тесные контакты с дистрибьюторами из Ингушетии, Дагестана, Ставрополя, - рассказал Ю.Бердников.

Ребята узнали также, что на хладокомбинате «Айсберг» функционируют камеры для хранения цитрусовых плодов, мясных продуктов, в частности, птицы. Прямая доставка организуется из Москвы, Санкт-Петербурга, Баку и районов Чеченской Республики.

- По своему техническому оснащению наше предприятие находится на уровне передовых отечественных производителей мороженого. При этом, по некоторым показателям превосходит продукцию конкурентов. Предприятие укомплектовано итальянским оборудованием, аналогов которого в России пока не существует, - уточнил инженер, отвечая на вопросы любознательных гостей.

К своему удивлению, гимназисты узнали и о том, что ООО «Айсберг» стало первой компанией в республике, сотрудничающей в области пищевой промышленности с зарубежной страной. Инвестиции в оборудование составили порядка 2,5 млн. евро. Все монтажные работы выполнялись высококвалифицированными российскими специалистами на контрактной основе.

_{Все права защищены. При перепечатке ссылка на сайт ИА "Грозный-информ" обязательна.}